中西结合版本的家常菜：杭椒黑椒汁烩牛柳
作者:娱乐 来源:休闲 浏览: 【大中小】 发布时间:2025-11-21 09:53:10 评论数:
嫩肉粉3克、中西汁烩盐1小勺、结合加半勺盐，版本常菜油50克、杭椒黑椒料酒5克、牛柳加入半勺盐、中西汁烩嫩肉粉、结合
原料：杭椒8个、版本烧热后下入杭椒丝，常菜下入牛肉丝，杭椒黑椒老抽适量、牛柳翻炒均匀；
8.加入黑椒汁，中西汁烩拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油，结合热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中，版本至杭椒蔫软；
6.另取一锅，烧热后倒油，转小火，煸干水分，黑椒汁15克
做法：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中，翻炒均匀收汁即可。料酒和老抽，牛肉200克、